泡姜炒牛肉丝的做法（炒牛肉丝的做法）

你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于泡姜炒牛肉丝的做法，炒牛肉丝的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将准备好的泡椒、姜、干辣椒、芹菜分别切段。

2、 牛肉用水冲洗多次，去除血丝，切丝。注意切丝要和牛肉的纹路垂直。

3、 用大火把锅烧干，改小火，放入干辣椒，爆炒。

4、 继续翻炒牛肉，适当收汁。当锅里的水差不多减少时，加入泡好的姜和泡椒，搅拌均匀。

5、 牛肉快熟的时候，加入芹菜，搅拌均匀。

6、 烹饪前加入适量的盐和酱油，搅拌均匀，一份诱人的牛肉丝就做好了~

以上就是炒牛肉丝的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。