导读 你们好,最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于怎么杀鸡全教程,怎么杀鸡这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
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1、 过年过节杀鸡是必须的,但也不总是这样。首先我们烧开水,大概90度,倒入水桶里烫鸡。
2、 这个时候我们就准备了锋利的菜刀杀鸡。
3、 准备半碗凉水,加少许盐,拌匀备用。
4、 做好以上使用准备后,我们会抓一只生鸡,抓住鸡翅和鸡爪,用刀把鸡的喉咙割开,直到出血,再往刚才放盐的水里放血,直到出血结束。即使没有气,没有血,鸡也会被杀死。
5、 杀鸡后,把鸡放在桶里的热水里,一边烫一边用棍子来回翻动鸡毛。通常需要1到2分钟来烫鸡肉和取出毛。
6、 完全拔毛后,洗净,然后挖出鸡的内脏。喜欢内脏的话就把内脏的肠子清洗干净,然后切开煮熟!九
以上就是怎么杀鸡这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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