导读 你们好,最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于炸素丸子的家常做法视频,炸素丸子的家常做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下
你们好,最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于炸素丸子的家常做法视频,炸素丸子的家常做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 首先准备食材,面粉,胡萝卜,鸡蛋,食用油,盐,十三香。
2、 首先将胡萝卜切成细丝,然后切碎,倒入锅中。然后,把鸡蛋打碎,倒入。加入适量的面粉、盐和十三香,搅拌成糊状。
3、 搅拌好的丸子糊不要马上炒,醒发20分钟,让调料充分溶入面粉。
4、 锅中加入适量的油。如果是第一次煎,不要过量,否则煎的时候油很容易溢出来,很危险。
5、 油温五成热就开始炸。如果不知道如何测量油温,可以先试两个球。煎的时候注意用小火。
6、 抓肉丸是个技术活,但也很简单。把面糊拿在手里,用拇指和手指把面糊挤出来,然后用勺子挖出来做成肉丸。
7、 你可以把它煎成金黄色。钓的时候控油,晾一会儿再吃。味道好极了。
以上就是炸素丸子的家常做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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