纸然牛肉怎么炒才嫩（牛肉怎么炒才嫩）

你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于纸然牛肉怎么炒才嫩，牛肉怎么炒才嫩这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、炒牛肉一定要选择新鲜的牛里脊

2、切牛肉的纹路要反方向切，比如说牛肉纹路是竖着，就横着切。

3、切好后，牛肉就放食用油和生粉，糖腌制，不要放盐，一起放入，用手抓匀(一定要用手抓，不要用筷子搅)

以上就是牛肉怎么炒才嫩这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。