蚕豆炒肉图片（蚕豆炒肉的做法）

你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于蚕豆炒肉图片，蚕豆炒肉的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将蚕豆去壳并剥去表皮，清洗后沥干水备用。

2、将红椒与青椒剁成碎末，将猪肉切丁备用。

3、热锅入油，油热后先放肥肉，出油后放入瘦肉一起翻炒，炒出肉香后盛出备用。

4、用炒猪肉的底油爆香大蒜。

5、转中火倒入蚕豆快速翻炒，直至蚕豆表面变色。

6、加入炒好的肉丁，一勺生抽继续翻炒12分钟，让蚕豆与肉完美相融。

7、加入备好的青红椒，快速翻炒均匀。加入适量盐、鸡精及少许水，大火快速翻炒收汁，起锅装盘。

以上就是蚕豆炒肉的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。