导读 你们好,最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于怎样煮羊肉好吃到极致,怎样煮羊肉好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起
你们好,最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于怎样煮羊肉好吃到极致,怎样煮羊肉好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、首先我们需要将羊前腿一只斩成大块清洗干净,浸泡一个小时左右去血水,期间换几次水。
2、然后葱、姜剥去外皮清洗干净,葱切大段、姜用刀拍扁,花椒、大枣、枸杞、山楂洗净备好,浸泡过的羊肉放入煮锅中加水没过羊肉。
3、随后煮至沸腾撇去血沫,撇净血沫后加入适量的料酒,放入葱段、姜、花椒、大枣、枸杞、山楂中小火炖煮,在撇去浮油。
4、最后炖煮一小时后用筷子夹去配料,加入适量的盐调味,继续炖煮30分钟左右关火就完成了。
以上就是怎样煮羊肉好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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