手擀面的做法和面技巧视频教程（手擀面的做法和面技巧）

你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于手擀面的做法和面技巧视频教程，手擀面的做法和面技巧这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备做手工面的材料。

2、 将水慢慢一点一点加入面粉中，用筷子搅拌成絮状。

3、 然后用手揉面团。

4、 把碗的四周都揉进面团里，碗就干净了。

5、 然后继续揉面5分钟左右，把面揉好。放入碗中，盖上纱布，静置30分钟。放置后更容易干成面团。

6、 然后用擀面杖把面团擀成面团。在滚的过程中，如果有粘连，就放一些干面粉。

7、 面团被慢慢擀开。

8、 然后撒上面粉，押韵将面团折叠，切成小块。宽度是你自己的喜好。

9、 从头部提起切好的面条，抖掉多余的面粉。

10、 然后把面条煮熟，捞起放在碗里。

11、 然后是提前煮好的胡萝卜和羊肉。

12、 然后舀一汤匙到面条里，拌匀就可以吃了。

以上就是手擀面的做法和面技巧这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。