炒年糕怎么炒好吃搭配菜（普通炒年糕怎么炒好吃）

你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于炒年糕怎么炒好吃搭配菜，普通炒年糕怎么炒好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备年糕，蔬菜，香肠，鸡蛋。

2、 锅中放水，滴几滴色拉油，将年糕倒入水中，烫30秒，捞出，放入冷水中冷却。

3、 用汽油烧开锅，倒入蛋液。

4、 翻炒至蓬松散开，取出备用。

5、 爆香洋葱丝和蒜末，倒入火腿肠。

6、 将蔬菜炒至生，加入小红椒，老干妈。

7、 翻炒均匀，倒入年糕，加入生抽和老抽，倒入鸡蛋。

8、 大火翻炒均匀，撒上葱花即可食用。

以上就是普通炒年糕怎么炒好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。