导读 你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于手抓饼面饼的制作方法视频教程，手抓饼的面饼怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳
你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于手抓饼面饼的制作方法视频教程，手抓饼的面饼怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 准备原料：200g面粉和水(50g面粉对应30g水，但不一定，因为各地面粉含水量不同，所以加少量，慢慢揉)。
2、 温水中酵母大量繁殖。
3、 将酵母倒入面粉中，加入清水。
4、 面粉被揉成光滑的面团，面团在温暖潮湿的地方发酵。
5、 做酥油：加热锅。
6、 加入50g植物油加热。
7、 加入八角、花椒、大料、香片、桂皮(家里没有干辣椒)
8、 我还加了洋葱(可以把洋葱换成大葱)
9、 将洋葱炒至开始变黄，然后滤出香料。
10、 在黄油中加入五香粉。
11、 充分搅拌黄油。
12、 经过40分钟的发酵，面团大了很多。
13、 切成小球，卷到最薄。
14、 涂上酥油
15、 把面团卷起来。
16、 擀好的面团被拉伸、揉成一团，然后静置。
17、 静止不动的面团可以很容易地擀开，盖上保鲜膜，速冻，想吃的时候再炸。
以上就是手抓饼的面饼怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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