最简单的鸡肉做法大全窍门（最简单的鸡肉做法大全）

你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于最简单的鸡肉做法大全窍门，最简单的鸡肉做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 香菇清洗小技巧：先用清水冲洗干净，温水放少许面粉，在水中浸泡15分钟，再用清水冲洗干净。用面粉洗蘑菇，土和沙很容易洗干净。

2、 将鸡肉切成合适的大小，加入适量的酱油和盐，抓匀，腌制半小时左右。腌制的时间越长越好吃。如果时间不够，你甚至可以把调料涂在鸡肉上。

3、 腌制后加入香菇，抓匀即可。挑鸡加蘑菇是为了防止蘑菇吸收太多调料，以免太咸。

4、 在锅底倒入少许花生油，转动高压锅，让锅底的油均匀分布。倒入鸡肉和蘑菇。尽量把蘑菇放在鸡肉上，避免吸收过多的汤汁和油。如果不介意，也可以把它们放在锅底。但建议鸡肉在底部，粘锅底的鸡肉略焦。

5、 特别香！

6、 高压锅阀响后，继续煮2分钟，再转小火煮5分钟。

7、 锅底的鸡翅略显焦黄，可以把喜欢的鸡肉部位放在锅底，会颠覆你以前吃过的鸡肉的味道~

以上就是最简单的鸡肉做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。