怎样做面包又松又软的方法（怎样做面包又松又软）

你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于怎样做面包又松又软的方法，怎样做面包又松又软这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 并且保持面团湿润，制作时尽量少加干粉，以免面团太干。如果面团太干，不仅面团难以发酵，面包的味道也不好。

2、 把面团揉透。面包面团必须充分揉捏，使其变得柔软而坚韧。双手拉面团时，不容易断。

3、 低温烘焙要合适。面包低温烘烤时间过长容易变硬。所以在烤面包的时候，要控制好烘烤的时间和温度。

4、 刚烤好的面包放在冷却架上冷却。当仅有一点余温时，存放在密闭空间，室温放置2天，保持柔软。

5、 如果面包要保存太久，可以放在冰箱里。吃之前可以放烤箱里稍微烤一下。

以上就是怎样做面包又松又软这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。