导读 你们好,最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于红糖红枣馒头简单的做法窍门,红糖红枣馒头这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,
你们好,最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于红糖红枣馒头简单的做法窍门,红糖红枣馒头这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备适量的300克低筋面粉,倒入干净的盆中,在面粉周围撒上酵母粉搅拌均匀。
2、 小锅加适量冷开水,加一小块红糖。大火烧开后待红糖完全融化后,放在一边用合适的温度冷却红糖水。含糖量可以根据自己的喜好添加。
3、 准备一些红枣,去掉里面的核,放入搅拌机里打成块待用。
4、 红糖水冷却到一定温度后,分两三次倒入面粉中,揉匀。
5、 然后将红枣泥倒入面团中,再次揉匀。如果红糖水少,可以适当补充一些冷开水。
6、 将面团揉成球状后,放入锅中,盖上一层保鲜膜。发酵一小时后,取出揉搓里面的空气,分成几个小球。
7、 把饺子揉成你喜欢的形状,然后放在锅里十分钟,然后大火蒸。蒸的时候不要时不时的拿出锅盖,十五分钟后再看馒头。味道不错。
以上就是红糖红枣馒头这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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