腌制蒜苔怎么腌好吃（家庭腌制蒜苔腌制方法）

你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于腌制蒜苔怎么腌好吃，家庭腌制蒜苔腌制方法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 去掉蒜苔尖，从中间切开，取底部白色部分腌制，口感更脆更嫩。

2、 蒜苔清洗干净，一定要沥干水分，切成小块。

3、 将蒜苔放入无水无油的汤碗中，加入适量的盐和糖。甜味和咸味可以根据自己的口味调整。

4、 放一层蒜苔，撒一层盐和糖，搅拌均匀。

5、 取一个干净无水无油的玻璃瓶，把搅拌好的蒜苔放进去。

6、 密封塑料包装并拧紧盖子。喜欢吃辣的可以隔天晚上吃，然后浇点香油在上面。如果喜欢嫉妒，也可以适当加一些。正常腌制两天，味道不辣。

以上就是家庭腌制蒜苔腌制方法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。