牛肉炖胡萝卜的功效和作用（牛肉炖胡萝卜）

你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于牛肉炖胡萝卜的功效和作用，牛肉炖胡萝卜这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 锅烧热，沥干油，把准备好的调料炒一下，先把调料放一边！

2、 用刚刚炒香料的油炒牛肉。牛肉不用焯水，直接下锅炸。

3、 然后放入葱、姜、蒜，然后翻炒，炒出葱、姜、蒜的香味。

4、 加入刚炒好的调料，然后调好口味，加盐，十三香，生抽，老抽，少许耗油，搅拌均匀。原谅我一个人操作，视频不容易拿到，有点抖。

5、 加温水，不要加冷水。大火烧开，转中火10分钟，再转小火40分钟。

6、 这时牛肉熟了，再放入胡萝卜，然后大火烧开，小火炖萝卜，直到软烂。

以上就是牛肉炖胡萝卜这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。