肉段烧茄子热量（肉段烧茄子）

你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于肉段烧茄子热量，肉段烧茄子这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 里脊肉切块，放入碗中，加水，倒去血水，然后取出晾干。

2、 往肉里加一点面粉和一点油，搅拌均匀。放在一边。

3、 茄子洗净，去皮，切成滚刀块，加少许淀粉拌匀。放在一边。

4、 锅里烧点油，把肉和茄子炒一下。这里的肉可以煎两次，比较脆。

5、 将事先准备好的葱、蒜切沫，加入少许生抽、少许盐、白糖、鸡精、水、土豆淀粉调成酱，锅中加少许油，加热，先放酱，然后大火翻炒肉、茄子、少许青椒。

6、 当青椒颜色稍深时，即可出锅食用。

以上就是肉段烧茄子这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。