导读 你们好,最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于好吃到爆的10种自制小吃 终于不用在买外面的了,自制小吃简单美食这个问题都颇为感兴趣的,今
你们好,最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于好吃到爆的10种自制小吃 终于不用在买外面的了,自制小吃简单美食这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 鸡胸肉去掉筋膜,用刀以1/2的厚度垂直切成相连的大块(如果有断的地方没关系,包芝士片的时候用面包屑包断的地方就行)
2、 用肉锤或刀背将鸡胸肉切成薄片。
3、 将鸡胸肉片放入容器中,搓盐和黑胡椒腌制几分钟(不要太咸,芝士片和炒鸡粉都是咸的)
4、 取出腌制好的鸡胸肉抹平,将芝士片放在鸡胸肉片的一侧。
5、 将鸡胸肉的另一面折起来,盖好压在四周。
6、 在面粉中沾一层干面粉,然后放入蛋黄液中,用蛋液包裹。
7、 将炒好的鸡粉和面包粉混合,用面包屑裹住沾有蛋液的鸡排,用手轻压,让面包屑粘得更牢(可以用刷子在沾有面包屑的表面刷一层薄薄的水,再裹上面包屑,这样糕点会更厚更好吃)。
8、 最后将煮好的鸡排放入六成热的油锅中,炸3-5分钟,待表面完全金黄时取出。也可以用锅煎,还可以蘸自己喜欢的酱吃。
以上就是自制小吃简单美食这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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