导读 你们好,最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于糯米藕的家常做法简单好吃,糯米藕的家常做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下
你们好,最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于糯米藕的家常做法简单好吃,糯米藕的家常做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 选择两端有结的莲藕。没有节子的米会漏,然后洗干净不去皮(不喜欢可以去掉),从上面切4CM左右。
2、 糯米洗净,沥干水分,然后用小勺舀一勺糯米,如视频所示,放进去,然后拿起来轻轻摇晃,或者用筷子戳一下。
3、 不要装得太满。留点空间。米饭煮熟后会膨胀。
4、 然后盖住切口顶部,用一只手固定。用牙签斜插。首先,插入一点,然后输入其他内容。一定要固定牢固,不然做饭的时候会掉下来。
5、 加点水(尽可能多,但至少不要超过莲藕,煮久了会消耗)、莲藕和棒棒糖(我用的是老棒棒糖),(或者加点红糖,我不喜欢,所以没加)。
6、 关小火煮2-3个小时(把莲藕翻过来以免粘锅底,水少了就多加点水),然后关火煮1个小时以上。
7、 趁热取出,切片,浇上自己喜欢的甜品或蜂蜜或桂花酱!我儿子喜欢蓝莓酱,所以我给他浇了蓝莓酱!
8、 莲藕汤可以直接喝,很甜。夏天你喜欢冰镇的,还可以煮粥!
以上就是糯米藕的家常做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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