导读 你们好,最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于驴肉馅饺子怎么调馅好吃,驴肉馅饺子怎么调馅这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下
你们好,最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于驴肉馅饺子怎么调馅好吃,驴肉馅饺子怎么调馅这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 驴肉洗净去筋膜,切成小块,剁成肉馅。
2、 肉末剁碎,呈现肉末状态。
3、 将食材放入锅中,加两碗水烧开,取出食材,让开水冷却备用。
4、 在肉馅中加入调味料(白胡椒粉、老抽加酱油、蚝油加白糖、姜粉、盐十三种香料)朝一个方向搅拌均匀。分阶段加入冷却后的进料水,继续搅拌至变稀,然后加入香油和花生油,搅拌静置两个小时以上。
5、 包饺子前可以加葱花和葱花,很好吃。
6、 饺子,包好了。
以上就是驴肉馅饺子怎么调馅这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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