卷尖的来历是什么（卷尖）

你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于卷尖的来历是什么，卷尖这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 五花肉洗净，去皮去筋，剁成细泥，与蛋白(2块)、葱、姜、五香粉、酱油、盐、菱角粉混合。此外，在3个鸡蛋中加入盐和马蹄，制成糊状。

2、 锅里放入猪油烧开，倒入蛋糊，然后慢慢翻锅，将蛋糊摊成蛋卷，再取出放在盘子里晾凉。

3、 把肉末铺在蛋饼上，卷成蛋卷，笼蒸。锅上放一个熏笼将蛋卷放在熏笼上，熏10分钟左右，取出来抹上香油，然后切成薄片，放在盘子里。

以上就是卷尖这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。