蒜蓉茄子的家常做法窍门（蒜蓉茄子的家常做法）

你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于蒜蓉茄子的家常做法窍门，蒜蓉茄子的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将长茄子洗净，剖开，放入锅中蒸熟。

2、 蒸好的茄子冷却后，用筷子切成细条。

3、 将小葱切成葱花。

4、 大蒜捣碎后，倒入1/2汤匙酱油，拌匀。

5、 锅内油热后，放入花椒、葱花、适量精盐炒香。

6、 趁热把葱油浇在番茄条上，根据个人喜好把调好的蒜泥浇在番茄条上拌匀。

以上就是蒜蓉茄子的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。