导读 你们好,最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于皮皮虾怎么收拾才干净,皮皮虾怎么清洗这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起
你们好,最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于皮皮虾怎么收拾才干净,皮皮虾怎么清洗这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 想要清洗皮皮虾,一定要知道如何挑选皮皮虾。选的时候选那种蓝背颜色鲜艳的,在水里特别活泼。那就是新鲜的皮皮虾,营养价值高,清洗方便。
2、 买了皮皮虾后,不要忙着做菜,放在清水里养。皮皮虾会不断往水里吐沙子。当水变浑浊时,要及时换水。换了几次水,水还是清澈的,说明皮皮虾里面的沙子已经吐出来了。
3、 把吐沙的皮皮虾捞出来,放在菜盆里,反复冲洗几次,让皮皮虾爪子和触角里的小沙粒洗出来。如果家里有漏勺,可以把皮皮虾放在漏勺里,在流水下反复摇晃。
4、 如果还是觉得不够干净,可以拿一把小刷子把皮皮虾全部一只一只慢慢刷洗,再用清水冲洗几遍,这样更容易去除爪子上的泥沙。
5、 洗完后可以用手捏住头尾,然后在水里摇一摇,把身上残留的泥沙抖掉。如果需要把虾肠切掉,可以把头去掉,把体内黑色的东西拔出来,然后冲洗干净。
6、 如果你买的皮皮虾只是蒸或者煮,不需要去除虾肠,清洗干净即可。煮好后去皮的时候可以把虾肠去掉。如果你做饭,你需要让它们更干净。也可以去头去尾,甚至剥虾肉。
以上就是皮皮虾怎么清洗这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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