导读 你们好,最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于炸果子的教程,农村炸果子的和面方法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往
你们好,最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于炸果子的教程,农村炸果子的和面方法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、首先,要准备好面粉、鸡蛋、以及红糖、温水,以备使用。
2、和面时将鸡蛋打进面粉里,然后加入温热的红糖水,将面粉活成表面光滑的面团付各。
3、将活好的面团擀成一个圆形的大饼状,然后切成一条条并对折,再如下图切成6个、8个等一小条形爱番状,如下图,称为“花条”。
4、将“花条”制作成各种不同形状,如下图:
5、按照上述步骤制作好以后,风干3-5个小时,等定型以后用热油炸制。炸制出来的成品就是北方过年最喜欢吃的果子,如下图:
6、香甜脆爽,很好吃的。
7、最后一定要注意,把做好的炸果子密封保存,否则受潮了,就会不脆了何惹边。
以上就是农村炸果子的和面方法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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