鸡身上能吃100个部位的肉吗（鸡身上能吃100个部位）

你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于鸡身上能吃100个部位的肉吗，鸡身上能吃100个部位这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、鸡肉富含优质蛋白，同时单位脂肪含量极低，但是鸡身上并非没有脂肪。鸡身上绝大多数的脂肪都贮存在鸡皮里。脂肪的高热量会影响人体健康，另外其脂肪 酸构成对人体来说也不合宜。另外，鸡皮中还有一些淋巴组织，这些淋巴组织也是不适合食用的。还有，鸡皮中还容易蓄积大量的寄生虫，如果处理不干净，很容易 对身体造成伤害。

2、鸡屁股除了含有大量脂肪外，还聚集着无数个淋巴小结，这些淋巴中含有大量吞噬病菌和病毒等有害物质，但无法被分解，番趣级长时间饲养之后，鸡屁股就成了贮存病毒、病菌的“大仓库”，所以，鸡屁股不能食用。

3、一般的鸡杂包括鸡心、鸡肝、鸡肠和鸡胗等。我们知道，选暗肝脏是代谢、解毒的器官，肾脏是排泄有害物质的器官，鸡胗则是磨碎食物的场所。这三种内脏与一些有害物的代谢直接相关，有害物质可能会在此残留，而心脏则没有此类问题。因此，鸡肝、鸡肾、鸡胗、鸡肠不要频繁之哨大量地食用，当然，偶尔食用无妨。

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