津市牛肉粉的牛肉是怎么做的（津市牛肉粉的做法）

你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于津市牛肉粉的牛肉是怎么做的，津市牛肉粉的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、选择上好的水牛牛肉和牛骨，清洗干净切成块状。

2、开锅烧水，水煮沸后加入牛肉块，熬煮几分钟，捞出血沫，牛肉块放入盆中。

3、用纱布把适量的花椒、八角、山奈、草果、砂仁、香叶、茴香、桂皮、干辣椒包好做成中草药包，把中草药包和姜块、牛肉一起放入锅中，加水。

4、开火熬汤，不要盖锅盖，便于把牛肉的腥味释放掉。开小火持续熬煮4个小时即可。

以上就是津市牛肉粉的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。