鸭胗怎么炒最好吃（鸭胗怎么切花刀）

大家好，小空来为大家讲解下。鸭胗怎么炒最好吃，鸭胗怎么切花刀很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 鸭肫切刀方法如下：

2、 从左到右垂直均匀地切平行刀；将鸭胗翻转90度，垂直切开。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E、钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质，其中铁含量丰富。

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