导读 大家好,小空来为大家解答以上的问题。如何杀甲鱼处理甲鱼，如何杀甲鱼这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、杀鳖、你捉鳖的两边
大家好,小空来为大家解答以上的问题。如何杀甲鱼处理甲鱼，如何杀甲鱼这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、杀鳖、你捉鳖的两边放好，在用手掌压着壳(注意它的头，不要压得太上去了哦)在用刀横起从壳尾部0.4_0.5厘米处横起刀朝头方向过去，到3/5处停刀，就搬起壳清洗就可以了。
2、煮前煮下水去下去表皮等。
3、煮时就看口味了。
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