姜醋的功效与作用及食用方法（姜醋的功效与作用）

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1、姜可以治疗偏头痛。

2、中医常说:"姜，味辛性温，具有散寒发汗解表祛风等作用。

3、"浸透了米醋的姜，犹如双管齐下，更是顶呱呱。

4、至于醋，尤其是中国米醋，有治病益补的功效，可以散淤、消肿、解毒、杀虫。

5、常饮醋可以使人的骨骼变得柔软，防止身体发胖，可以免患风湿，帮助消化，利于吸收，消除疲劳，预防衰老，扩张血管，降低血压，防止心血管疾病，降低尿糖含量，防止糖尿病，还可以美护肤。

6、醋含有醋酸、乳酸、氨基酸、甘油和醛类等化合物，对人体的皮肤有柔合的刺激作用，的确能令血管扩张，增加皮肤血液循环，杀死皮肤上的细菌，使皮肤光润。

7、不过，有胃溃疡和胃酸过多的人不宜吃醋。

8、醋吃多了会伤脾胃，阻碍钙代谢，使骨质受损。

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