腊肠炒饭

【#腊肠炒饭#】

1、1

2、将鸡蛋黄打入剩米饭中搅散，炒锅烧热下油，倒入搅拌好的米饭翻炒。

3、2

4、将米饭炒干，倒入蛋白液。

5、3

6、将炒好的米饭盛出备用。

7、4

8、炒锅重新下油，倒入腊肠粒炒香。

9、5

10、胡萝卜和豆腐干切成颗粒状，倒入锅中与腊肠一起翻炒。

11、6

12、再将米饭倒回锅中翻炒均匀。

13、7

14、由于腊肠盐味比较足，为了避免炒饭过咸，不需要放盐，淋上少许生抽即可。

15、8

16、颗粒分明，又有嚼劲的腊肠炒饭。

17、来自 美食天下 Miss_大米 的作品

18、使用的厨具：炒锅

19、所属分类：主食家常菜米饭

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