导读 【#羊肉泡馍#羊肉##】羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、...
【#羊肉泡馍#羊肉##】羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且,羊肉的肉质很细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。此外,羊肉热量很高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一,寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。
主料
羊肉500g
粉丝50g
面粉200g
辅料
姜5g
香菜3g
花椒3g
八角3g
豆蔻2g
白芷2g
陈皮2g
香叶2片
肉蔻2g
调料
盐2匙
味精0.2匙
胡椒粉适量
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