青椒肉丝

【#青椒肉丝#】

1、1

2、肉切丝，放入2勺生抽和一勺淀粉腌渍10分钟。

3、2

4、青椒切丝。大葱切丝。大葱的量稍比正常炒菜微多一点

5、3

6、炒锅热油，炸香姜末后放入胡椒粉炸一下。

7、4

8、放入肉丝翻炒变色至出油。

9、5

10、倒入青椒丝。加盐和蚝油翻炒。

11、6

12、最后放入葱丝。

13、7

14、炒匀即可。

15、把肉馅炒熟去掉水分后、出油在放青椒，加完调料翻炒几下就可以出锅。

16、来自 美食天下 土豆丝卷饼 的作品

17、使用的厨具：炒锅

18、所属分类：热菜家常菜常见菜式荤菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

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