肉丸子家常做法（蒸丸子的家常做法）

你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于肉丸子家常做法，蒸丸子的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将猪肉剁成肉末或用绞碎的肉末，将马蹄捣碎成粗颗粒，

2、 在肉馅中加入马蹄、姜末、盐(1克)、胡椒粉、料酒、酱油和水淀粉，搅拌均匀。

3、 用力搅拌至粘稠蓬松，将肉馅挤压成大小均匀的圆球状，放入油锅炸至入皮。

4、 将干黄花菜浸泡在冷水中直到变软，并将其放在蒸碗的底部。

5、 把煎饺放在面上，浇上汤。

6、 加入盐(2g)和少许胡椒粉。

7、 大火蒸30分钟以上。

以上就是蒸丸子的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。