【 盐水鸭 】1把鸭脖子和屁股切掉，脖子的淋巴和肥油清干净。25茶匙盐，2茶匙胡椒粉，2茶匙花椒拌匀，炒至盐微微变黄，出锅，均匀地抹在鸭 阅读全文