导读 大家好,小空来为大家解答以上的问题。烤茄子的料汁怎么调，烤茄子这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、前言这是我非常喜欢的一
大家好,小空来为大家解答以上的问题。烤茄子的料汁怎么调，烤茄子这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
2、材料茄子(紫皮，长)：2个; 葱：3克; 姜：3克; 蒜：5克; 食盐：4克; 香油：少许; 生抽：5克; 烤茄子的做法1茄子冲洗干净，把茄子中间剖开，不要切穿，蒂部注意不要切断2将配料调成腌汁3两个剖面各浅浅的划上几道，以便入味均匀的倒入茄子切开处4放入烤盘用勺子固定住，入烤箱烤制。
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