牛舌头怎么做好吃又简单（牛舌头怎么做好吃）

大家好,小空来为大家解答以上的问题。牛舌头怎么做好吃又简单，牛舌头怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、爆炒牛舌好吃，以下是做法：食材：牛舌，盐，鸡蛋清，淀粉，青椒，红椒，姜蒜，料酒，酱油。

2、1.将牛舌切片，加入盐。

3、2.将牛舌中加入半个鸡蛋清。

4、3.将牛舌中加入淀粉，搅拌均匀。

5、4.准备杭椒100克，切块备用。

6、5.美人椒50克，切块备用。

7、6.葱姜蒜少许，切片。

8、7.锅中加入油，待油温加热后，放入牛舌滑熟，备用。

9、8.锅留底油加入葱姜蒜爆香。

10、9.倒入辣椒，爆炒。

11、10.下入牛舌，爆炒入味。

12、11.加入大厨四宝小石窖系列辣椒炒肉酱汁，翻炒均匀。

13、12.撒上香菜段，出锅即可。

14、爆炒牛舌成品图。

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