陈皮的功效与作用
陈皮是我们常见的食材,它的用途有很多种,但是对于陈皮的作用和功效很多人都不是很了解,所以在使用的时候,我们也都要对它进行一些了解,这样我们在使用的过程中,对身体的健康,都不会造成一些损害,尤其是在身体各方面的改善上,它有怎样的帮助。
那么陈皮的作用和功效有哪些呢,下面就详细介绍下吧,让大家对这样的食材也有更多的了解,在使用的时候,也都知道该怎么做。与此同时对身体健康,也都是没有任何危害的。
陈皮的功效:
1.适用于胸腹胀满等症。
桔皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾和肺,故能行散肺气积,又可行气宽中,用于肺气滞、胸膈痞满及脾胃气滞、腹胀满等症。多与木香、枳壳等配伍应用。
2.可用于治疗湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻、痰多咳嗽等症。
桔皮苦温燥湿、健脾行气,常用于治疗湿阻中焦、脘腹胀闷、便泻苔腻等症,可同用配伍苍术、厚朴同用。
另外,燥湿化痰是一种常用的治疗湿痰瘀肺、痰多咳嗽的常用要药,与半夏、茯苓一起服用。
3.脾虚饮食少、消化不良、恶心呕吐等症。
本品燥湿能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症,常与人参、白术、茯苓等配合使用。
由于它具有健脾、理气的功效,常用作补气药的佐使,能使补而不滞,有防止瘀阻作胀的作用。
另外,橘皮能和中,可同时服用竹茹、黄连等药物,如能治疗胃失和降、恶心呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,也可配伍竹茹、黄连等药物。
陈皮的作用:
1.消化系统功能:陈皮所含的挥发油,温和刺激胃肠道,能促进消化液分泌,排除肠管内积气,具有芳香健胃、驱风下气的功效。
2.心脏血管系统功能:如陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而抑制。此外,它还能使血管产生轻微收缩,迅速升高高血压。
陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
3.陈皮中所含挥发油具有刺激作用,被动祛痰作用,使痰液容易咯出。
陈皮煎剂有微弱的支气管扩张作用。它的平喘效价较高。
4.在泌尿生殖系统中起作用:陈皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。
5.抗炎作用:陈皮煎剂与维生素C、维生素K配合使用,可增强消炎效果。
根据以上说明,对于陈皮的作用和功效也有一些了解,那么选择这类食材,在人体各方面都有很好的帮助,人体的健康,也都是需要很好的保养,所以我们在日常生活中饮食也是要讲究一些方法的。
特别是在饮食搭配上,更是要注意,不要随意乱吃,这样不利于身体各方面的发展。
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