清炒虾仁

【#清炒虾仁#】

1、简单到不能再简单的一道家常快手菜，因为有了虾仁本身的鲜美和黄瓜独特的清脆，味道显得十分不一般。如果不追求极致的口感，即使不小心炒老了或炒嫩了，都掩盖不了食材本身的魅力和味道。 非常非常适合新手，一下子就变成了拿手菜！

2、主料

3、单冻虾仁250g

4、辅料

5、黄瓜2根

6、配料

7、葱姜蒜片适量

8、盐1/2小勺

9、白胡椒粉1/2小勺

10、料酒1/2小勺

11、干淀粉1/2小勺

12、蛋清1/2个

13、鸡精1/2小勺

14、花生油2大勺

【#清炒虾仁#】到此分享完毕，希望对大家有所帮助。