喝啤酒技巧_有哪些 大家一起来看看

导读 【#喝啤酒技巧_有哪些 大家一起来看看#】第一,剧烈运动后忌喝啤酒夏天很多人,尤其是男士,常常会在打过篮球后直接拿瓶啤酒解渴。其实,...
【#喝啤酒技巧_有哪些 大家一起来看看#】

第一,剧烈运动后忌喝啤酒

夏天很多人,尤其是男士,常常会在打过篮球后直接拿瓶啤酒解渴。

其实,这种做法是很危险的,很容易导致痛风的。

第二,啤酒忌与白酒混饮

啤酒是一种低酒精饮料,但含有二氧化碳和大量水分,如与白酒混饮,会加重酒精在全身的渗透,对肝、胃、肠和肾等器官产生强烈刺激,并影响消化酶的产生,使胃酸分泌减少,导致胃痉挛、急性胃肠炎等病症。

第三,吃海鲜时忌喝啤酒

亲朋相聚,不免要喝酒助兴。在餐桌上,全都是海鲜美味佳肴,同时又喝啤酒。这种吃喝方法很不科学。

据一项调查表明,海鲜中含嘌呤和苷酸两种成分,而啤酒恰恰富含这两种成分分解代谢的重要催化剂维生素B1,两者混在一起饮用,便会在人体内发生化学作用,使人体血液中的尿酸含量增加,并因失去平衡而不能及时排出体外,以钠盐的形式沉淀下来,从而形成尿路结石。

第四,喝啤酒忌配菜不当

很多人都喜欢吃饭的时候喝啤酒,往往有的时候大鱼大肉之后拿点啤酒漱漱口,其实,这也是不健康的,啤酒最好还是不要跟荤腥的东西一起下肚的好。

第五,饭前忌喝冰镇啤酒

饭前过量喝冰镇啤酒,易使人体胃肠道温度骤降,血管迅速收缩,血流量减少,从而造成生理功能失调。

同时,会导致消化功能紊乱,易诱发腹痛、腹泻等。

第六,胖人忌多喝常喝啤酒

啤酒营养丰富,热量较高,夏季经常饮用,会使体内脂肪堆积,身体发胖,出现“啤酒肚”。

胖人多喝常喝,必使身体更胖。

1、不宜同吃熏烤食品。

喝啤酒后血液中的铅含量增加,铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致癌物质。

2、不宜同食海鲜。

资料显示,食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症,易发生尿路结石。

原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分,啤酒中富含的维生素B1 正是这两种成分分解代谢的重要催化剂,会使血中的尿酸含量增加。

一旦尿酸不能及时排出体外时,就会以钠盐形式沉积起来,使人出现痛风或形成结石。

3、不宜和白酒混喝。

各种酒的酿造方法不同,原料也不一样,各种酒的成分不能互相溶解。

若啤酒和白酒混喝,就会加速白酒中的酒精在全身的渗透,对肝、胃、肠、肾等器官发生强烈的刺激和伤害,也影响体内消化酶的产生,使胃酸分泌减少,加速酒精中毒。也可引起胃痉挛、急性胃肠炎等,对脑血管也有危害。

4、患有胃炎的人不宜饮啤酒。

大量饮用啤酒可以引起慢性胃炎,已患有慢性胃炎者再饮啤酒可使胃病加重,还可引起胃出血。

正常人的胃黏膜可分泌一种叫前列腺素E的物质,这种物质有调节胃酸的作用,保护胃黏膜不因胃酸而受损害。

5、肝病患者不宜饮用啤酒。

其基本道理同不能饮用其他酒一样,主要因啤酒里含有酒精,酒精经胃肠吸收到体内后,需经肝脏等组织器官的代谢将其分解。

有肝能不正常,解毒能力弱,不能及时发挥解毒作用,易发生酒精中毒。

酒精也可直接损伤肝细胞,使肝病症状加重。

6、服药者不宜饮用啤酒。

因啤酒可与药物发生化学反应而产生副作用,既增加酸度也影响药物的分解和吸收,影响药物疗效。

特别是对抗生素、降压药、镇静剂、抗凝剂等,影响更明显。

7、痛风患者不宜饮用啤酒。

尿酸是人体内嘌呤类化合物分解代谢的最终产物,尿酸增多可引起高尿酸血症,发生痛风性关节炎、尿酸性肾结石、肾功能减退等。

啤酒内含大量的嘌呤、核酸,痛风患者饮用啤酒后,可使血中尿酸增多,引起痛风。

8、糖尿病患者不宜饮用啤酒。

啤酒中的酒精会产生一定的热量,影响患者正常饮食控制。

一次饮啤酒过量可使人体内血糖含量增高。

9、不宜饮用过期的啤酒。

啤酒的主要成分是麦芽糖,长期贮存会变质,啤酒中的二氧化碳也会消失,饮用过期啤酒可引起腹泻或中毒。

一般来说,普通啤酒可保存两个月,优质的可保存4个月,散装的只能保存10多天。

10、不宜经常喝啤酒。

啤酒本身含丰富的氨基酸。

氨基酸在体内可生成糖,再转变成脂肪。

如果脂肪过多,腹部会隆起,形成“将军肚”。

心脏中的脂肪过多,造成心肌损害,若不能及时修复,可加速心脏衰老和功能衰竭,并出现供血不好和心动过速等。

成人每次饮啤酒不宜超过300毫升,饮用温度最好在8℃左右,饮用时爽口感最为明显。

不宜与腌熏食品共餐,宜食水果及清淡菜肴,花生米是最好的啤酒下酒菜。

啤酒营养丰富,含有人体自身不能合成的8种氨基酸、多种维生素和较高的热能,被人们誉为液体面包。

但是,近年来医学研究发现,如果人们长期大量饮用啤酒,也会对身体造成损害,专家称为“啤酒病”。

在酒类饮料中,啤酒的酒精含量最少,一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量。但如果无限制地饮用,累积的大量酒精就会损坏肝功能。

为了在炎热的夏天里,不喝出啤酒病,那么我们怎样喝啤酒不容易醉呢?

1、喝啤酒要适量。成人每次饮用量不宜超过300毫升(不足一易拉罐量),一天不超过500毫升(一啤酒瓶量),每次饮用100至200毫升更为适宜。

2、喝啤酒要适温。饮用啤酒最适宜的温度在12至15℃之间,此时酒香和泡沫都处于最佳状态,饮用时爽口感最为明显。

3、喝啤酒时,不宜与腌熏食品共餐,宜食水果及清淡菜肴,花生米是最好的啤酒酒菜。

小编提醒大家:喝酒的同时要多喝白开水,这相当是在酒里掺水的,能少喝点酒精。

还有喝酒时,千万不要喝茶水。

如今,市场上的啤酒品种繁多,你知道怎么分啤酒吗?

现在我们一起来看看啤酒都有那些种类。

1、根据麦芽汁浓度分类,啤酒分为低浓度型、中浓度型、高浓度型

低浓度型:麦芽汁浓度在6°~8°(巴林糖度计),酒精含量为2%左右,夏季可做清凉饮料,缺点是稳定性差,保存时间较短。

中浓度型:麦芽汁浓度在10°~12°,以12度为普遍,酒精含量在3.5%左右,是我国啤酒生产的主要品种。

高浓度型:麦芽汁浓度在14°~20°,酒精含量为4%~5%。

这种啤酒生产周期长,含固形物较多,稳定性好,适于贮存和远途运输。

2、根据啤酒色泽分类,啤酒分为黄啤酒、黑啤酒

黄啤酒(淡色啤酒):呈淡黄色,采用短麦芽做原料,酒花香气突出,口味清爽,是我国啤酒生产的大宗产品。

其色度(以0.0011摩尔碘液毫升数/100ml表示)一般保持在0.5ml碘液之间。

黑啤酒(浓色啤酒):色泽呈深红褐色或黑褐色,是用高温烘烤的麦芽酿造的,含固形物较多,麦芽汁浓度大,发酵度较低,味醇厚,麦芽香气明显。

其色度一般在5~15ml碘液之间。

3、按除菌方式的不同将啤酒分为熟啤、生啤

熟啤:在瓶装或罐装后经过巴氏消毒,比较稳定的啤酒。

生啤:不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌,而采用过滤等物理方法除菌,达到一定生物稳定性的啤酒。

4、其他啤酒种类

干啤酒----该啤酒的发酵度高,残糖低,二氧化碳含量高。具有口味干爽、杀口力强的特点。

冰啤酒----将啤酒冷却至冰点,使啤酒出现微小冰晶,然后经过过滤,将冰晶滤除后得到的啤酒。

全麦芽啤酒----遵循德国的纯粹酿造法,原料全部采用麦芽,不添加任何辅料,麦芽香味突出。

小麦啤酒----以小麦芽为主要原料(占总原料40%以上),采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。

低(无)醇啤酒----酒精含量少于2.5%(V/V)的啤酒为低醇啤酒,酒精含量少于0.5%(V/V)的啤酒为无醇啤酒。

绿啤酒----啤酒中加入天然螺旋藻提取液,富含氨基酸和微量元素,啤酒呈绿色。

暖啤酒--属于啤酒的后调味。后酵中加入姜汁或枸杞,有预防感冒和胃寒的作用。

【#喝啤酒技巧_有哪些 大家一起来看看#】到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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