导读 【#凉拌苦苦菜#】1、12、将苦苦菜摘洗干净3、24、锅里烧水煮沸,将苦苦菜放进锅里焯一下水(先去掉一部分苦味5、36、焯完水后将苦苦菜捞出...
【#凉拌苦苦菜#】1、1
2、将苦苦菜摘洗干净
3、2
4、锅里烧水煮沸,将苦苦菜放进锅里焯一下水(先去掉一部分苦味
5、3
6、焯完水后将苦苦菜捞出沥水
7、4
8、然后将凉开水倒进苦苦菜里,泡上半小时,为了进一步去掉苦味
9、5
10、将蒜捣成泥备用
11、6
12、将泡好的苦苦菜捞出,挤干水分
13、7
14、把蒜泥和花椒粉放在苦苦菜上
15、8
16、锅里油烧热,将油泼在蒜泥上面
17、9
18、倒上醋和辣椒油,并放上盐和味精拌匀即可
19、来自 美食天下 风再起时~ 的作品
20、使用的厨具:煮锅
21、所属分类:凉菜家常菜
【#凉拌苦苦菜#】到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
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