菠菜子，为藜科植物菠菜的叶种子。具有清肝明目、止咳平喘的功效，接下来小编带大家了解一下菠菜子的功效 吧。
菠菜子的功效
【出处】出自《滇南本草》
【拼音名】Bō Cài Zǐ
【别名】刺薐菜子
【来源】
药材基源：为藜科植物菠菜的叶种子。
拉丁植物动物矿物名：Spinacia oleracea L.
采收和储藏：6～7月种子成熟时，割取地上部分，打下果实，除去杂质，晒干或鲜用。
【原形态】一年生草本。全株光滑，柔嫩多水。幼根带红色。茎直立，中空，通常不分枝。叶互生;具长柄;基部叶和茎下部叶较大，茎上部叶渐次变小，戟形或三角状卵形，全缘或有缺刻，花序上的叶变为披针形。花单性，雌雄异株;雄花排列成有间断的穗状圆锥花序，顶生或腋生，花被片通常4，黄绿色，雄蕊4，伸出，花药不具附属物;雌花簇生于叶液，无花被，苞片纵折，彼此合生成扁筒，小苞片先端有2齿，背面通常各具1棘状附属物;花往4，线形，细长，下部结合。胞果硬，通常有2个角刺，果皮与种皮贴生。种子直立。花期4-6月，果熟期6月。
【生境分布】全国各地均有栽培，为常见蔬菜之一。
【化学成份】种子含小龙骨素(polypodine)B，蜕皮甾酮(20-hydroxyecdysone)[1]，α-菠菜甾醇(α-spinasterol)，豆甾烯醇(stigmastenol)和豆甾烷醇(stigmastanol)[2]。
【性味】微温;微辛甜
【归经】脾;肺经
【功能主治】清肝明目;止咳平喘。主风火目赤肿痛;咳喘
【用法用量】内服：煎场，9～15g;或研未。
【摘录】《中华本草》
吃菠菜的好处
1、促进人体新陈代谢。
菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。
2、促进生长发育、增强抗病能力。
菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。
3、保障营养、增进健康。
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
4、通肠导便、防治痔疮。
菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
5、清洁皮肤、抗衰老。
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